Voor een klant in het havengebied van St. Maarten heeft Boels Portable Kitchens een opdracht ontvangen voor een ééndaags evenement. Zo moest er voor meer dan 1000 personen worden gekookt. Voordat de aanvrager bij ons terecht kwam, zocht deze eerst naar een passende oplossing in de Verenigde Staten. Er was echter geen enkele partij die kon voldoen aan hun wensen en eisen. Totdat de aanvraag uiteindelijk werd neergelegd bij Boels Portable Kitchens, die deze mooie kans met beide handen aangreep.
Na een korte voorbereidingstijd bracht Boels Portable Kitchens de geprepareerde containers naar de haven van Antwerpen. Daar zijn de containers op een schip geladen met als bestemming St. Maarten, en waren twee weken onderweg voordat ze op het eiland arriveerden.
In het havengebied van St. Maarten heeft een van de technische medewerkers van Boels Portable Kitchens in nauwe samenwerking met de opdrachtgever de keukens geplaatst, gekoppeld en aangesloten. Daar hebben ze tot volle tevredenheid gefunctioneerd, waardoor Boels Portable Kitchens onderdeel is geworden van een zeer geslaagd evenement.
De klant koos voor dit evenement voor de volgende opstelling:
- warme keuken, 10 meter (incl. apparatuur);
- koude keuken, 10 meter;
- spoelkeuken, 10 meter.
