Cuisine froide avec chambre froide / de congélation 10 m

Cette cuisine de préparation est la solution idéale pour un grand espace de travail, offrant un espace de travail à trois à quatre chefs. Cette cuisine peut être raccordée à une cuisine de production ou une unité lave-vaisselle. Elle se caractérise par la facilité d'entretien des parois, le plancher antidérapant avec gouttière, le refroidissement et la chambre froide ou de congélation intégrée. En outre, cette cuisine dispose de plans de travail avec éviers, chauffe-eau, combinaison de lave-main et évacuation avec paroi hygiénique, extincteur, lampe anti-insectes et chauffage.

code P1002/15042
dimensions unité hors tout (cm) env. 1.000 x 300 x 300
dimensions chambre froide/réfrigération hors tout (cm) 197 x 300 x 300
poids (kg) 7.500 *
plage de réfrigération (°C) 0 / +10
plage de congélation (°C) 0 / -25
raccordement à l'eau froide (") 3/4
raccordement à l'eau froide (bar) 2,5 - 6
Ø sortie (mm) 110
raccordement électrique (V / kW)  400 / 105 *
raccordement protection contre le gel (V / kW)  230 / 3,6
remarque * en fonction de l'aménagement
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Joignables du lundi au vendredi de 8.00 à 17.00 heures

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